Recept efter kategori
Baljväxter
-
Bondbönsoppa från Kimstad
- Bondbönsoppa från Kvillinge
-
Bondbönsoppa från Norrköping
- Bondbönssoppa från Västertälje
-
Bondbönsvälling från Skuttunge
-
Bondbönsvälling från Vänge
-
Bondbönsvälling från Årdala
-
Bondbönvälling från Eriksberg
-
Bruna bönor från Bankeryd
-
Bruna bönor från Glömminge
- Bruna bönor från Ingelstorp
-
Bruna bönor från Kropp
-
Bruna bönor från Tösse
-
Bruna bönor från Västerås
-
Bruna bönor med stekt fläsk från Kimstad
-
Bruna bönor och stekt fläsk från Tofta
-
Bönegröt från Angelstad
-
Böngröt från Pjätteryd
- Bönpudding till stek
-
Bönsoppa från Fellingsbro
-
Bönsoppa från Hulegården Gökhem
-
Bönvälling från Friggeråker
-
Bönvälling från Gökhem
-
Bönvälling från Häfverö
-
Bönvälling från Torstuna
- Bönvälling från Valbo
- Fläsk, potatis och gröna ärter samt kärnmjölk från Biskopskulla
-
Färsk ärtsoppa från Ovansjö
- Färsk ärtvälling från Skultuna
- Grön soppa från Ljusnarberg
- Grön ärtsoppa från Dalby
-
Gröna ärter från Bankeryd
-
Gröna ärter med fläsk från Mora
-
Gröna ärter med socker och ättika från Biskopskulla
-
Gröna ärter, fläsk och potatis från Biskopskulla
- Grönsoppa från Harlösa
- Inkokta ärter (att inkoka ärter på buteljer)
- Konservering af ärter (torkning af åkerärter)
-
Linser från Lummelunda
-
Skärbönspudding från Örkened
- Soppa på grönsaker från Västerås
-
Spritärtsoppa från Sundsvall
-
Stekt fläsk och bruna bönor från Roslags-Kulla
-
Stuf med spritärter från Huskvarna
-
Stufvade bondbönor från Dalby
-
Stufvade bondbönor från Skara
- Stufvade bondbönor med sill från Kimstad
-
Stufvade gröna ärter från Gökhem
-
Stufvade gula ärter från Danderyd
- Stufvade gula ärter från Häfverö
-
Stufvade gula ärter från Norberg
-
Stufvade juliböner från Skepsås
-
Stufvade sockerärter från Norberg
- Stufvade sockerärter från Tveta
-
Stufvade sockerärtor från Ovansjö
-
Stufvade spritärter från Eftra
- Stufvade torra gröna ärter från Vetlanda
- Stufvade torra gula ärter från Värmdö
-
Stufvade ärter från Skepsås
-
Stufvade ärter från Östra Skrukeby
-
Stufvade ärtskidor från Bäreberg
- Stuvade stångbönor från Tofta
- Stuvade ärter och morötter från Bondkyrka
-
Tunna ärtpannkakor från Fellingsbro
- Tunna ärtpannkakor från Ljusterö
- Tunnbröd med ärtmjöl från Mörsil
-
Turska bönor från Skepsås
- Vitärtvälling från Orsa
- Välling af bondbönor från Valbo
-
Ärtbröd från Mo
-
Ärtbröd från Säbrå
-
Ärtgröt från Nora
-
Ärtgröt från Nora
-
Ärtmjölsklimp från Lillkyrka
- Ärtmjölspannkaka från Amnehärad
-
Ärtmjölspannkaka från Bjurtjärn
- Ärtmjölspannkaka från Lillkyrka
-
Ärtmjölspannkaka från Medåker
- Ärtmjölspannkaka från Rättvik
- Ärtmotte (ärtnävgröt) från Ockelbo
-
Ärtpannkaka från Frötuna
-
Ärtröra med fläsk från Götlunda
- Ärtsoppa från Bällsö Ljusnarsberg
- Ärtsoppa från Dalby
- Ärtsoppa från Holm
-
Ärtsoppa från Kila
- Ärtsoppa från Ljusterö
-
Ärtsoppa från Skepsås
- Ärtsoppa från Ställdalen Ljusnarsberg
-
Ärtsoppa från Säby
- Ärtsoppa från Vallsjö
-
Ärtsoppa från Åhus
-
Ärtsoppa från Överluleå
-
Ärtsoppa med fläsk från Hudiksvall
-
Ärtsoppa med fläsktärningar från Skön
-
Ärtsoppa med risgryn från Gökhem
-
Ärtvälling från Bergsjö
Bröd
- Sudna kringlor
- Bruna kakor från Boteå
- Tunnbröd med potatis från Orsa
- Tunnbröd från Orsa
- Rågbröd från Tanum
- Arbogakringlor
- Kransekage
- Hvita pepparkakor
- Hjärtans fröjd kaka på 1760-talet
- Limpor från Flogsta
- Groft rågbröd från Djurö
- Skånsk limpa från Allerum
- Grofbröd från Norra Mellby
- Groft spisbröd från Fellingsbro
- Stumpar från Idenor
- Kaffekaka från Arboga
- Kaffekaka från Arboga
- Stumpar från Idenor
- Groft spisbröd från Fellingsbro
- Grofbröd från Norra Mellby
- Skånsk limpa från Allerum
- Groft rågbröd från Djurö
- Limpor från Flogsta
- Smörbakelser från Vinköl
- Palt från Tranemo
- Fattigbröd från Tranemo
- Kornmjölsgröt från Rödön
- Korngrynsvälling från Rödön
- Hvetebröd från Od
- Slätvälling från Od
- Flaggbröd från Hjo
- Fraggbakelser från Herrljunga
- Hålkakor av rågmjöl från Habo
- Rågsiktsbröd från Örgryte
- Pösmunkar från Forshem
- Grahamsbröd från Falköping-Ranten
- Sockerkaka från Alboga
- Tunnbröd från Umeå
- Sundhetsbröd från Värmdö
- Snarkaka från Börstil
- Dannemoragröt från Vänge
- Grynkaka från Årdala
- Formkakor från Årdala
- Runda kakor från Årdala
- Slagna limpor från Södertälje
- Sjuskinnsgröt från Sköldinge
- Pannkakor från Dunker
- Beslöjade bondpigor från Höör
- Korngrynsgröt från Topparp
- Mannagrynstårta från Svalöv
- Krigsbröd från Simrishamn
- Finbröd och grofbröd från Mellby
- Siktebröd från Åkers socken
- Ljusugnsbröd från Tuna
- Jämtländskt surbröd från Sunne
- Klimpvälling från Helsingtuna
- Stenkakor från Orsa
- Gåsö sockerkringlor från Fiskebäckskil
- Ugnsvärme (för brödbakning)
- Sur Deg
- Kryddskorpor
- Gräddmunkar
- Gräddmunkar
- Prostinnans bröd
- Fastlagsbulle 1919
- Griftgrynstårta
- Radiokaka
- Kleneter
- Biskopinnans bruna bröd
- Svärmors vörtbröd
- Mitt goda hvetemjöl till julen
- En morotstårta
- Mandeltårta
- Engelska pepparkakor
- Julkaka
- Mandelkaka gjord i hast
- Mazariner, fina
- Hafremjölsklimp från Karlskoga
- Dopp från Gunnarskog
- Pannkaka med äpple och morötter från Tegneby
- Klimpvälling från Piteå
- Grynpalt från Piteå
- Stufvade korngryn från Lillkyrka
- Korngrynspudding från Väne-Ryr
- Brödpudding från Vänge
- Skorppudding från Trensum
- Kolbulla från Haverö
- Kärnmjölksvåfflor från Alnö
- Gräddbakelse från Dalhem
- Kanelkransar från Valö
- Våfflor med skrämjöl från Arvika
- Knäckebröd från Ed
- Sötstöpt limpebröd från Bygdeå
- Surlimpor från Häverö
- Kleningesmörgås med pannkaka från Brålanda
- Otendagskake (rågkaka) från Endre
- Upplandskubb
- Uplandskubbe från Böhrs receptsamling
- Skorpor från Norrköping
- Plättbakelser från Linköping
- Hjorthornskakor från Rundsten
- Tvebakebröd från Högby
- Sirupsstänger från Styrnäs
- Kanelbröd från Styrnäs
- Tunnbröd från Mo
- Frukostbröd från Sura
- Paltbröd från Sura
- Formlimpa från Ramsberg
- Brödpudding från Nora
- Söndagstårta från Munktorp
- Brödpaj från Munktorp
- Havregrynsbröd från Munktorp
- Tunnbröd från Grisbacka
- Söttnekakor från Sävar
- Pojkar från Lövånger
- Rån från Bygdeå
- Pepparkakor från Bygdeå
- Klengås från Tocksmark
- Kroftningar från Nyed
- Knäckebröd från Karlskoga
- Korngrynskaka från Karlskoga
- Puffert från Fryksände
- Snippar från Södra Finnskoga
- Havrebröd från Dalby
- Kärnmjölkspepparkaka från Brunskog
- Sô (hafregrynssoppa) från Arvika
- Hårdt rågbröd från Roslags Kulla
- Bärmoskaka från Nora
- Halftjocka rågkakor från Lidingö
- Aflånga skorpor från Funbo
- Limpbröd från Frötuna
- Bonnakringlor från Vallsjö
- Bondkringlor från Söraby
- Grova råglimpor från Pjätteryd
- Adelaidetårta från Kristvalla
- Tunnrån från Småland
- Grovt bröd från Småland
- Enkelt saffransbröd från Piteå
- Tunnbröd från Nederluleå
- Tunnbröd från Luleå
- Tunnbröd från Haverö
- Framugnsbröd från Jokkmokk
- Rullrån från Rödön
- Grynkaka från Hudiksvall
- Kavring eller Påsättebröd från Falkenberg
- Ugnstrull från Visby
- Tvebake från Lummelunda
- Flottbröd med bräckt skinka från Gustafs
- Tunnbröd från Lyse
- Groft rågbröd från Trensum
- Fäbodkaka från Söderala
- Svartbröd från Skön
- Bonnkrafs från Idenor
- Östgötakakor från Qvarsebo
- Mandelkransar från Rogberga
- Små tårtor från Arby
- Brödpudding från Angelstad
- Smålandskransar från Angelstad
- Rån från Ed
- Norrlandstunnbröd från Boteå
- Jenny-kransar från Munktorp
- Krabbelurer från Munktorp
- Tårta med plommon från Norrala
- Äppelkaka från Sundborn
- Kaffetårta med äppelmos från Angelstad
- Laggtårta från Ljusnarsberg
- Pepparkakor från Gefle
- Pepparkakor från Vinköl
- Hånk från Norrbärke
- Stenkakor från Valbo
- Grynkaka från Roslags-Kulla
- Flottbröd från Ekbyvall
- Fattiga riddare från Hjärsås
- Paltbröd med stekt fläsk
- Dalslandsbröd (tunnbröd) från Vassända-Naglum
- Sockerkaka från Reslöv
- Sockerkaka med sylt från Åhus
- Frökenbröd från Lund
- Runda kakor från Tyresö
- Formkakor från Tyresö
- Havregrynskex från Styrsö
- Groft rågbröd från Kropps socken
- Sursött bröd från Allerum
Bär och frukt
- Att sylta klarbär (körsbär) på annat sätt
- Att sylta svarta winbär
- Berberissoppa från Maria församling
- Björnbärssylt
- Blåbärsgröt från Asby
- Blåbärsgröt från Hudiksvall
- Blåbärsgröt från Vagnhärad
- Blåbärskaka från Färnebo
- Blåbärskakor från Askersund
- Blåbärskräm från Ljusnarsberg
- Blåbärskräm från Skultuna
- Blåbärskräm från Stora Tuna
- Blåbärskräm från Tössö
- Blåbärskräm med mannagryn från Jönköping
- Blåbärssoppa från Orsa
- Blåbärssoppa från Tanum
- Blåbärssoppa från Väddö
- Blåbärssoppa med klimp från Söderala
- Blåbärssylt från Tveta
- Blåbärstårta från Sundborn
- Blåbärsvin från Piteå
- Blåbärsvin från Södra Finnskoga
- Brända mandlar
- Bärkaka från Ovansjö
- Bärsaft från Vallsta
- Bärvin från Fredrika
- Bärvälling från Aby
- Drottningäpplen från Od
- Enbär- och lingonsallad från Piteå
- Enbärsdricka från Möja
- Enbärsdricka från Öknered
- Enbärsvörtebröd
- Enebärssirap från Askeryd
- Enebärsöl från V Torsås
- Enrisdricka från Grafås Gunnarskog
- Enrisdricka från Gunnarskog
- Fruktmospudding från Hudiksvall
- Fruktsoppa från Gärdserum
- Fruktsoppa från Gökhem
- Fruktsoppa från Kimstad
- Fruktsoppa från Kristianstad
- Fruktsoppa från Qvarsebo
- Fruktsoppa från Skrukeby
- Fruktsoppa från Skärstad
- Fruktsoppa från Wänge
- Hafresoppa från Halna
- Hallonsaft från Mora
- Hallonsaft från Ununge
- Hallonsaft från Åmål
- Hallonsaft som icke kokas
- Hallonsylt
- Hillo från Gunnarskog
- Hillo från Munkfors
- Hjortron på buteljer
- Hjortronkompott med vispad grädde
- Hjortronkräm från Dalby
- Ingefärs-Päron
- Ingefärspäron
- Inläggning af rabarber på buteljer
- Jordgubbar och jordgubbskompott
- Kallgjord saft af smultron från Wärja
- Konservering av krusbär från Kärna
- Krusbär på buteljer
- Krusbärsgelé
- Krusbärsgröt från Bjurtjärn
- Krusbärsgröt från Lidingö
- Krusbärskräm från Bäreberg
- Krusbärskräm från Fridhem
- Krusbärskräm från Funbo
- Krusbärskräm från Gärdserum
- Krusbärskräm från Skeppsås
- Krusbärskräm från Tanum
- Krusbärssaft (sur, att nyttja istället för citronsaft)
- Krusbärssaft med mos från Reslöv
- Krusbärssoppa från Mellby
- Krusbärssoppa från Trolle Ljungby
- Krusbärstårta
- Krösamos med enebär från Askeryd
- Krösestomp (lingonbröd) från Arvika
- Krösmos från Hjo
- Körsbärskräm av söta körsbärfrån Årdala
- Körsbärssoppa från S:t Johannes socken
- Körsbärssoppa från Örgryte
- Körsbärssylt af klarbär
- Köttsoppa med äpplen från Dagsberg
- Lingongröt från Nora
- Lingonmos från Gärdserud
- Lingonpäron
- Lingonsaft
- Nyponsoppa från Gustav Adolfs socken
- Plommonlemonad
- Potatis med bärmos från Norrbärke
- Prostgröt på lingon och rågmjöl från Nora
- Päronvälling från Enköpingsnäs
- Rabarbergröt från S:t Johannes socken
- Rabarberkräm från Njurunda
- Rabarberkräm med sviskon från Alsheda
- Rabarbersaft med röda vinbär från Knivsta
- Rabarbersoppa från Tofta
- Rhabarbermos
- Risgrynssoppa med krusbär från Enånger
- Rå lingonsaft
- Rågbröd med äppelfyllning från Fellingsbro
- Rödbetskräm med körsbär från Örgryte
- Rödgröt från Topparp
- Saft och vin på bär och frukt från Misterhult
- Saftkräm från Bondkyrka
- Saftkräm från Funbo
- Saftsoppa från Nordmaling
- Saftsoppa från Tyresö
- Saftsoppa med hallonsaft från Mora
- Saftsoppa på blåbärssaft från Ljusterö
- Slånsaft från Finja
- Smultronkräm från Vårdnäs
- Smultronpunsch
- Smultronsaft
- Smultronvatten
- Solvin från Gustav Adolfs socken
- Stufvad rabarber från Nora
- Stufvade rabarberblad från Nora
- Sur törnbärssaft från Holmö
- Sur vinbärssaft från Harlösa
- Surt blåbärsmos från Surahammar
- Svart vinbärssylt från Surahammar
- Sviskongröt från Runsten
- Sviskonsoppa från Ljusterö
- Sviskonsoppa från Mo
- Syltad melon
- Syltade nypon
- Sötsoppa från Hälsingtuna
- Trollmos från Härnösand
- Vattensoppa från Eftra
- Win af cochlearia (skörbjuggsgräs)
- Vinbär till sylt
- Vinbärsgelé
- Vinbärskräm från Mora
- Vinbärssaft
- Vridna hjortron från Norrbotten
- Vörtmos från Rödön
- Vörtmos från Rödön
- Win af blåbär, slånbär, häggbär eller fläderbär
- Win af oxlägger eller Primula Veris (gullviva)
- Win af äpplen och päron
- Winbärs-Win
- Äppelbasta från Skorped
- Äppelgelé
- Äppelgröt från Eftra
- Äppelgröt från Fiskebäckskil
- Äppelgröt från Forshem
- Äppelkräm från Hvetlanda
- Äppelsoppa från Alster
- Äppelsoppa från Bäreberg
- Äppelsoppa från Ekbyvall
- Äpplekaka
- Äpplekaka från Vinköl
- Äpplekräm från Od
- Äpplemos i lingon
- Äpplen i märgdeg från Härnösand
- Ättikpäron från Vendel
- Ättiksplommon
Fisk
- Anjovis från Marstrand
- Anjovispudding
- Ansjovispastejer från Ytterenhörna
- Att luta fisk från Härnösand
- Brax (strömmingsrätt) från Njurunda
- Drickssupa med strömmingslurar från Mo
- En sorts pudding med sillmjölkar
- Fisk-pudding från Härnösand
- Fiskbullar med färsk potatis från Släp
- Fiskkotletter
- Fiskpudding från Gävle
- Fiskpudding från Gökhem
- Fiskpudding från Nora
- Fiskpudding från Skuttunge
- Fiskpudding från Tösse
- Fisksoppa från Burträsk
- Fisksoppa från Umeå
- Fisksoppa från Öxnevalla
- Fisksoufflé
- Flatlax - strömmingsrätt från Gävle
- Fläcke-sill från Falsterbo
- Färsk strömming med sås och potatis från Gällivare
- Glödstekt sill från Väddö
- Gräslökssås till glödstekt sill från Haga
- Halfskarp sås (till fisk)
- Inkokt brax
- Inkokt laxöring från Dalby
- Inkokt sik från Jönköping
- Inkokt sik med potatis från Karlstad
- Inkokt ättiks-sill från Knivsta
- Inlagd sik från Väddö
- Inlagd sill från Årdala
- Inlagd sill/strömming från Döderhult
- Inlagd strömming från Bygdeå
- Inläggning av surströmming från Ulfvön
- Kabeljopudding
- Kapprocksill eller ristad sill från Reng
- Karp
- Kokt fisk från Od
- Kokt färsk strömming från Roslagskulla
- Kokt gädda med potatis från Jönköping
- Kokt mört från Djurö
- Kokt salt sik från Nordmaling
- Kokt salt sill från Skultuna
- Kokt salt sill med stufning från Medåker
- Kokt saltströmming med löksås från Ed
- Kokt sill från Älvsbacka
- Kokt sill med gräslökssås och potatis från Karlstad
- Kokt sill med senapssås från Brunnby
- Kokt torsk med persiljesås från Snöstorp
- Kokt ål och potatis från Trolle Ljungby
- Kokt ål och ålsoppa från Åhus
- Kokt, salt långa med potatis från Fiskebäckskil
- Kokta abborrar från Östra Skrukeby
- Korngrynssoppa med sillrom från Valbo
- Kropphuar eller Fyllda torskboddar från Lummelunda
- Kryddsill
- Kryddsill från Kvarsebo
- Kryddsill från Marstrand
- Kräftsoppa från Härnösand
- Laxsoppa från Piteå
- Laxsoppa från Umeå
- Lutfisk från Od
- Lutfiskpudding
- Lång-smör från Tegneby
- Norsk fisksoppa från Almunge
- Pannkaka af gäddrom från Ringarum
- Pirk-hufvud från Tegneby
- Plocke- eller pillefisk från Bösarp
- Pudding af kokt fisk
- Rompalt från Holmön
- Salt löja med mjölksås från Piteå
- Sill med mayonäisesås från Forshem
- Sill och potatis (smörgåsrätt) från Årdala
- Sill och potatis från S Lundby
- Sill- och potatislåda från Årdala
- Sillbullar från Maria församling
- Sillbullar från Nora
- Sillmjölkspudding från Sånga
- Sillpudding
- Sillpudding
- Sillpudding från Arvika
- Sillpudding från Forshem
- Sillpudding från Sundborn
- Sillrullad (smårätter) från Ytterenhörna
- Sillrätt från Nämdö
- sillsoppa från Falsterbo
- Sillsoppa från Halmstad
- Sillsoppa från Herslöv
- Sillsoppa från Kävlinge
- Sillsoppa från Strömstad
- Sillsoppa från S Vram
- Sillsås med potatis från Karlstad
- Sillsås med potatis från Sundborn
- Skärgårdsströmming från Nordmaling
- Spickesill med gräslök från Amnehärad
- Stekt abborre från Harlösa
- Stekt hvitling med fläsk från Lyse
- Stekt kabeljo från Orsa
- Stekt makrill från Tanum
- Stekt rökt sill och stekt potatis från Kristianstad
- Stekt salt sill från Alseda
- Stekt salt sill från Skara
- Stekt salt sill från Tanum
- Stekt salt sill med potatis från Släp
- Stekt sill från Arvika
- Stekt sill i nattrock med färsk potatis från Öxnevalla
- Stekt sill med dillsås samt lingonsylt och mjölk från Biskopskulla
- Stekt sill med lingonsås från Västra Eneby
- Stekt strömming från Skön
- Strömmingsbullar från Njurunda
- Strömmingsbullar från Valbo
- Strömmingsklabb från Alfta
- Strömmingssoppa från Enånger
- Strömmingssoppa från Hudiksvall
- Strömmingssoppa från Njurunda
- strömmingssoppa från Söderala
- Strömmingssoppa/strömmingssö från Gävle
- Strömmingsvälling från Alfta
- Strömmingsvälling från Holm
- Strömmingsö från Delsbo
- Stufvad lake
- Stufvad långfisk med potatis från Släp
- Stufvad salt fisk från Gökhem
- Stufvad sik från Väddö
- Stufvad sillmjölke från Skuttunge
- Stufvade abborrar från Hånger
- Stufvade abborrar från Mora
- Stuvad lake med bacon
- Surströmming från Njurunda
- Surströmming i ugn från Härnösand
- Ugnsstekt gös eller gädda
- Ugnstekt gädda från Ljusterö
- Ålsoppa (Skånsk) från Östra Karup
- Ångkokt sill i smör och ägg från Asker
- ”Braxen” (strömmingsrätt) från Njurunda
- ”Skintad” kolja med potatis och gräslöksås från Skrea
Honung
Kål
- At fylla witkål från Sölvesborg
- Att förvara blomkål
- Bensoppa från Valbo
- Bettvälling från Västland
- Brunkål från Åhus
- Bullervälling från Haga
- Grönkål från Trolle-Ljungby
- Grönkål från V Karleby
- Grönkål med fläsk från Gråmanstorp
- Grönkålssoppa
- Grönkålssoppa från S Vram
- Hvitkål från Alboga
- Hvitkålssoppa från N Mellby
- Hvitkålssoppa från S Vram
- Hybsch från Trönö
- Knåpvälling från Hafverö
- Kokt salt refbensspjäll med rotmos
- Kytsnepe från Lummelunda
- Kål (hvardagsmat) från Ljusterö
- Kåldolmar
- Kålhufvud eller kålsylta från Stora Tuna
- Kålstufning
- Lapsko från Björlanda
- Lapskojs från Västland
- Potatispannkaka med kålrot från Stora Tuna
- Rotmos från Bankeryd
- Rotmos från Orsa
- Rotsoppa från Väne-Ryr
- Slantakål från Jönköping
- Slinka från Björlanda
- Sluring från Skuttunge
- Snurrekål från Gustav
- Stufning från Maria församling
- Stufvad hvitkål från Gårdstånga
- Stufvade kålrötter från Stora Tuna
- Stuvad blomkål från Reslöv
- Wild kål från Härnösand
Kött
- 5-marker-korf från Nyed
- Afbrännesoppa från Forshem
- Att röka gåshalfvor från Härnösand
- Att salta skinkor från Kläckeberga
- Bensoppa från Ovansjö
- Bensoppa från Söderala
- Bensupa från Dala Husby
- Beskrifning på soja
- Blodbröd från Själevad
- Blodklubb från Haverö
- Blodkorf från Svärdsjö
- Blodkorv från Holmön
- Blodpalt från Bygdeå
- Blodpudding från Börstil
- Blodpudding från Härnösand
- Blodpudding från Ljusterö
- Blodpudding från Skön
- Blodrisk från Södra Finnskoga
- Blött paltbröd från Orsa
- Blött rågbröd från Orsa
- Bruna bönor och stekt fläsk från Tofta
- Bräckkorf från Linköping
- Bräckt skinka från Dalby
- Brännesnuda eller Snudesö från Trelleborg
- Buljong med rotsaker och klimp från Väddö
- Doppbröd från Od
- Dufstek
- Falsk gåssoppa från Backa
- Falskt rådjur från Härnösand
- Fattigmansgås från Tottarp
- Fettpalt från Funbo
- Fin flottyr
- Finkelbena från Höör
- Fläsk med uppvärmda gryn från Nora
- Fläsk och rotmos från Skön
- Fläsk stufvat med potatis (Bullsihop) från Åsaka
- Fläskkorf
- Fläskkorf från Kvarsebo
- Fläskkorv från Enköping
- Fläskkorv från Tynderö
- Fläskkotlett från Västerås
- Fläskkött med stufvade rötter och potatis från Hälsingtuna
- Fläskpannkaka från Gårdstånga
- Fläskpannkaka från Tottarp
- Fläskpannkaka från Västra Karleby
- Fläskpytter från Södertälje
- Fläsksoppa med kroftningar från Grava
- Fläsksylta från Ljusterö
- Färsk palt från Funbo
- Fårkorv från Örby
- Fårpölsa från Nyed
- Fårstufning från Karlstad
- Gillesoppa
- Glödhoppor från Södra Unnaryd
- Gryn och fläsk från Dunker
- Grynkorf från Kvillinge
- Grytstek från Bankeryd
- Gubbagodt från Karlstad
- Gubbaknös (eller tarflig äggröra med stekt fläsk) från Furingstad
- Gåshalslefverkorv
- Hack-korf från Salem
- Hackbiff från Tveta
- Helgrynssoppa från Kvillinge
- Hönsfrikadeller från Eftra
- Hönsfrikassé från Tottarp
- Hönssoppa med klimp från Snöstorp
- Jufver från Dagsberg
- Kalfdans från Lekvattnet
- Kalfstek från Vetlanda
- Kalfsylta från Fellingsbro
- Kalops från Harlösa
- Kalops från Stora Tuna
- Kalops med potatis från Gällivare
- Kalvstek från Sollentuna
- Kalvsylta från Närtuna
- Kalvsylta från Älghult
- Kelgrisar
- Klimpar med stekt fläsk från Mo
- Kokt fläsk med stufvade spritärter från Karlstad
- Kokt salt oxkött med färsk potatis från Vårdsberg
- Kokt salt refbensspjäll med rotmos från Haga
- Kolbullar från Södra Finnskoga
- Korfgröt från Arvika
- Kornkorf från Nyed
- Korvkaka
- Kroppkakor från Kläckeberga
- Kropplingar från Malung
- Krås och fläsk från Södra Unnaryd
- Kåldolmar
- Kött, saltadt och torkadt från Bankeryd
- Köttbullar af får från N Mellby
- Köttbullar från Alster
- Köttbullar från Funbo
- Köttbullar från Huskvarna
- Köttbullar från Norrala
- Köttbullar från Skön
- Köttbullar från Svarttorp
- Köttbullar från Tanum
- Köttbullar från Valbo
- Köttbullar från Vetlanda
- Köttbullar från Örgryte
- Köttbullar från Öxnevalla
- Köttpudding från Nora
- Köttpudding från Älvkarleby
- Köttpudding med potatis från Karlstad
- Köttsoppa från Alseda
- Köttsoppa från Nederluleå
- Köttsoppa från Rogsta
- Köttsoppa från Skede
- Köttsoppa från Tuna
- Köttsoppa från Umeå
- Köttsoppa från Växjö
- Köttsoppa med klimp från Ed
- Köttvälling från Bergsjö
- Lappsko från Gällivare
- Lefverbudding
- Lefverkaka från Härnösand
- Lefverkaka från Sundsvall
- Lefverkams från Holm
- Lefverkorf från Herslöv
- Lefverkorf från N Mellby
- Lefverkorf från Stockholm
- Lefverpalt från Vännäs
- Leverbiff från Brunnby
- Leverkorv från Stöde
- Leverpastej
- Leverpastej från Näsum
- Leverpastej från Ytterenhörna
- Leverpudding från Älghult
- Lungkorf från Mellby
- Lungmos från Bankeryd
- Makaronibullar från Munktorp
- Medvurst
- Mjölkkorf
- Märgben från Gällivare
- Märgkaka från Sölvesborg
- Njurbullar från Kung Karl
- Oxstek med potatis från Skärstad
- Palt från Ljungby
- Paltbröd från Frötuna
- Paltbröd med fläsk från Gärdserum
- Paltbröd med fläsksås från Karlstad
- Paltbröd med stekt fläsk från S Lundby
- Paltbröd och fläsk från Kristdala
- Paltbröd och sås från Funbo
- Pannbiff med lök från Od
- Pannsöl från Grava
- Peppardoppa från Backa
- Pepparrotskött från Stora Tuna
- Pepparrotskött från Tyresö
- Piplavälling från Grava
- Porsa från Grava
- Potatis-korf från Fernebo
- Potatiskorf från Arvika
- Potatiskorf från Fryksände
- potatiskorf från Lillkyrka
- Potatispannkaka med fläsk från Torpa
- Potatisvälling (Köttsoppa) från Runsten
- Pressylta från Sura
- Prässylta från N Mellby
- Purravälling från Söraby
- Pylsa från Mo
- Pylsa från Sundsvall
- Pölsa från Bergsjö
- Pölsa från S:t Anna
- Rotmos och fläsk från Skede
- Rökad fläskkorv från Nor
- Salt Kalfkött från Od
- Salt soppa från Västra Karleby
- Salt soppa med risgryn från Örgryte
- Salt stek eller bog af får från Oviken
- Skaffbiff från Revesjö
- Skånsk soppa eller ”Snuda” från Näsum
- Slapra från Söderala
- Slarfsylta från Grava
- Sluring från Falun
- Sluring från Norrköping
- Sluring från Styrnäs
- Sluring från Vagnhärad
- Soppa af köttspad från Västra Eneby
- Soppa med klimp från Mora
- Soppa på feta köttben från Orsa
- Soppa på köttben från Arvika
- Soppa på rimsaltad oxbringa från Örgryte
- Stekt fasan
- Stekt fläsk med "äggastek" från Öxnevalla
- Stekt fläsk med löksås från Åhus
- Stekt fläsk med potatis från Asarum
- Stekt fläsk med stufvade gula ärter från Kila
- Stekt kojufver från Skånela
- Stekt lefver från Hudiksvall
- Stekt skinka från Åhus
- Stekta kycklingar från Eftra
- Stufvad kalfbringa från Kalix
- Stufvadt fläsk och potatis från Stora Tuna
- Stufvadt kött och potatis från Bygdeå
- Stuvat kalvkött från Gråmanstorp
- Stång-riddare (korv) från Knivsta
- Stönja från Vreta Kloster
- Torkadt fårkött från Idenor
- Torkadt fårkött från Tuna
- Torkadt renblod från Gällivare
- Torkadt renkött från Gällivare
- Torrköttsoppa från Luleå
- Ugnsstekt refbensspjäll från Alseda
- Vitärtvälling från Orsa
- Vällingkorv från Alnö
- Värmlandssoppa från Arvika
- Värmlandssoppa från Dalby
- Wermlandssoppa från Karlstad
- Wild pastej från Härnösand
- Äggröra med fläsk från Alboga
- Äggröra med fläsk från Släp
- Äggröra med stekt fläsk från Båreborg
- Äpplen i märgdeg från Härnösand
Mjölk
- Blandad ostkaka från Amnehärad
- Blanost från Mo
- Blöta från Holmön
- Blöta från Piteå
- Brynost (klesost) från Björsäter
- Brynost från Herrljunga
- Brynost från Hovmantorp
- Brynost från Humla
- Brynost från Högby
- Brynost från Knätte
- Brynost från Ods socken
- Brynost från Vistorp
- Brynost från Örby
- Bänkvälling från Lekvattnet
- Doppa från Svarttorp
- Drickasupa/ölsupa från S Vram
- Dricksupa från Valbo
- Fatost från Bräcke
- Fatost från Njurunda
- Fil eller tätmjölk från Gällivare
- Fil från Dunker
- Filbunk från Åhus
- Filsoppa från Bygdeå
- Filsoppa från Umeå
- Fin flottyr
- Flöte-gröt från Töcksmark
- Friarölost (soppa) från Hjälsta
- Färskost från Arvika
- Färskost från Norberg
- Färskost från Västland
- Getmjölksost från Åre
- Glacé
- Gott smör från Vänge
- Grynost från Åre
- Gräddkaka från Visnums-Kil
- Gumm från Funäsdalen
- Gummessmör från Härjedalen
- Halländska ”kropper” från Fagered
- Hvitmosu från Bräcke
- Kalfdans från Harlösa
- Kalfost från Ed
- Kalfost från Frötuna
- Kalfost från Ljusterö
- Kalfost från Ramsberg
- Kalvdans från Kung Karl
- Kalvost (råmjölkspannkaka) från Nor
- Kalvost från Runsten
- Kesfil från Krokom
- Klesost från Ringarum
- Klimpmjölk från Asby
- Klimpmjölk från Degerfors
- Klimpvälling från Hälsingtuna
- Klädesost/kläsost från Tuna
- Klåsost från Dagsberg
- Kokost från Herrljunga
- Kolakarameller
- Korvkaka
- Krösost från Enköpings-Näs
- Kärnat smör från Mölltorp
- Kärnmjölkskaka från Kville
- Kärnmjölksost från Tveta
- Kärnmjölkspudding från Enköping
- Kärnmjölkspudding från Nora
- Kärnmjölkssoppa från Näsum
- Långmjölk från Hälsingland
- Löp-pannkaka från Rö
- Löpe från Gränna
- Löpe från Tveta
- Löpe från Älghult
- Löppannkaka från Bräcke
- Löpskaka från Carlholms bruk
- Löpskaka från Västland
- Löpvatten från Norrbärke
- Löpvatten från Söraby
- Mese från Arvika
- Mesekamps från Indals-Liden
- Meskams från Stöde
- Mesost-tårta från Sundborn
- Mesostsås från St Tuna
- Mesostvälling från Nordmaling
- Messmör från Linbäckåsens fäbodar
- Messmör från Vännäs
- Messmörsvälling från Helsingtuna
- Messuklubb från Linbäckåsens fäbodar
- Mis-smör från Orsa
- Mjölkkorf
- Mjölkpudding med löpe från Södertälje
- Mjölksoppa från Ods socken
- Mjölkvälling från Danderyd
- Mjölkvälling från Haga
- Molsost från Ånimskog
- Mor Kristinas ostkaka från Vimmerby
- Morskost från Tösse
- Mosuklubb (mosukams) från Bräcke
- Målskost från Skee
- Mölskost från Bro
- Mörskegröt från Tveta
- Ost från Fellingsbro
- Ost från Harlösa
- Ost från Hvetlanda
- Ostkaka från Asker
- Ostkaka från Attarps gård i Bankeryd
- Ostkaka från Attarps säteri i Bankeryd
- Ostkaka från Bankeryd
- Ostkaka från Bjurtjärn
- Ostkaka från Bondkyrka
- Ostkaka från Börstil
- Ostkaka från Dalhem
- Ostkaka från Friggeråker
- Ostkaka från Färnebo
- Ostkaka från Glanshammar
- Ostkaka från Gränna
- Ostkaka från Gårdsby
- Ostkaka från Götlunda
- Ostkaka från Hakarp
- Ostkaka från Hjulsö
- Ostkaka från Hovamantorp
- Ostkaka från Hälsingtuna
- Ostkaka från Höreda
- Ostkaka från Nederluleå
- Ostkaka från Nor
- Ostkaka från Norrala
- Ostkaka från Qvarsebo
- Ostkaka från Rogberga
- Ostkaka från Rogsta
- Ostkaka från Rude, Tuna
- Ostkaka från Sandseryd
- Ostkaka från St Tuna
- Ostkaka från Svarttorp
- Ostkaka från Tjureda
- Ostkaka från Tuna
- Ostkaka från Tveta
- Ostkaka från Vinköl
- Ostkaka från Visnums-Kil
- Ostkaka från Ödsmål
- Ostkaka från Örby
- Ostkaka med vaniljsås från Skärstad
- Ostkakspudding från Hånger
- Ostlöpekaka från Gärdhem
- Ostmjölk från Kimstad
- Ostvälling från Bergsjö
- Pannost från Värö
- Porte-chaise från Refvesjö
- Potkes
- Rifven ostkaka från Askeryd
- Romgröt från Dalby
- Romgröt från Södra Finnskoga
- Råmjölksbullar från Rogberga
- Råmjölkspannkaka från Finja
- Råmjölkspannkaka från Hjulsjö
- Råmjölkspannkaka från Tranum
- Rörost från Njurunda
- Rörost från Rödön
- Rörost från Stöde
- Sand-ost från Färnebo
- Skrämjölsvälling från Dalby
- Skummjölksost från Släp
- Slätvälling från Skönvik
- Smolkakor från Stöde
- Småost från Orsa
- Smör från Mölltorp
- Smör från Västland
- Snarkaka från Ytter Nuttö
- Stänkvälling från Skön
- Surmjölkspannkaka från Billinge
- Surmjölksvälling från Hafverö
- Survälling från Delsbo
- Sönningsost från Arvika
- Sötmjölksost från Funbo
- Sötost från Amnehärad
- Sötost från Bankeryd
- Sötost från Bräcke
- Sötost från Bygdeå
- Sötost från Färnebo
- Sötost från Gårdsby
- Sötost från Humla
- Sötost från Krokom
- Sötost från Lillkyrka
- Sötost från Linbäckåsens fäbodar
- Sötost från Nederluleå 2
- Sötost från Norrbotten
- Sötost från Norrbärke
- Sötost från Nyed
- Sötost från Ods socken
- Sötost från Orsa
- Sötost från Orsa
- Sötost från Oviken
- Sötost från Rogberga
- Sötost från Rödön
- Sötost från Småland
- Sötost från Svärdsjö
- Sötost från Söraby
- Sötost från Torstuna
- Sötost från Tuna
- Sötost från Umeå
- Sötost från Uppland
- Sötost från Vallsjö
- Sötost från Vesterhiske
- Sötost från Värö
- Sötost från Västland
- Sötost från Öfverboda
- Sötostvälling från Delsbo
- Tiernmjölkssåppa (kärnmjölkssoppa)
- Tipp från Indals-Liden
- Tjockmjölk från Haverö
- Tjockmjölk från Rödön
- Tjockmjölksvälling från Alfta
- Vasslegröt från Nottebäck
- Vasslegröt från Tjureda
- Vällevassla från Furigstad
- Vällevassla från Nottebäck
- Våfflor från Dalby
- Våfflor med syrad grädde från Väddö
- Wasslagröt från Tuna
- Äggkaka från Vinköl
- Äggost från Gårdsby
- Äggost från Söraby
- Äggost från Tegneby
- Äggost från Ödsmål
- Äggost/sötost från Skee
- Äkta ostkaka från Vassända-Vaglum
- Ölost från Sandseryd
- Ölsoppa (öspa) från Svärdsjö
- Ölsoppa från Själevad
- Ölsoppa från St Tuna
- Ölsoppa från Sundborn
- Ölsupa från Haga
- Ölsupa från Kropp
- Ölsupa från Mora
- Ölsupa från Norberg
- Ölsupa från Släp
- Ölsupa från Södertälje
Mjölrätter
- Askbulla från Arvika
- Blåbärsgröt från Asby
- Blåbärsgröt från Hudiksvall
- Blåbärsgröt från Vagnhärad
- Blöta från Holmön
- Blött rågbröd från Orsa
- Brödsoppa från Falsterbo
- Brödsoppa från Falsterbo
- Brödsoppa från Näsum
- Brödsoppa från Näsum
- Brödsoppa från Teckomatorp
- Brödsoppa från Teckomatorp
- Bänkvälling från Lekvattnet
- Dravelklöbbe från Härjedalen
- Dravelklöbbe från Härjedalen
- Drömgröt från Venjan
- Drömgröt från Venjan
- Festpalt med potatis från Bygdeå
- Fläsksoppa med kroftningar från Grava
- Flöte-gröt från Töcksmark
- Flötgröt från Härjedalen
- Flötgröt från Härjedalen
- Fyllda pannkakor från Örgryte
- Grofva kroppkakor från Runsten
- Grynkaka från Bergsjö
- Grynkaka från Bergsjö
- Gubbgröt från Lillkyrka
- Halländska kropper från Fagered
- Halländska ”kropper” från Fagered
- Havregrynsvälling från Ljusnarsberg
- Havremjölsvåfflor från Karlstad
- Hvardags-kroppkakor från Öland
- Hvetemjölsvälling med klimp från Orsa
- Klimp från Backa
- Klimp från Gökhem
- Klimp från Mulltrå
- Klimp från Wessland
- Klimp med fläskflott från Mora
- Klimpar att koka i mjölk
- Klimpmjölk från Degerfors
- Klimpvälling från Hälsingtuna
- Kolbullar från Sundborn
- Korngrynsvälling från Rödön
- Kornmjölsgröt med sirapsväta från Själevad
- Kroppkakor från Kristdala
- Kroppkakor från Tveta
- Kålbullar från Härjedalen
- Kålbullar från Härjedalen
- Kålbulle från Orsa
- Löppannkaka från Bräcke
- Mesekamps från Indals-Liden
- Meskams från Stöde
- Messmörsvälling från Helsingtuna
- Messuklubb från Linbäckåsens fäbodar
- Morotspannkaka från Dannemora
- Morotspannkaka från Dannemora
- Mosuklubb (mosukams) från Bräcke
- Motta (Nävgröt) från Lekvattnet
- Motti från Nor
- Motti från Södra Finnskoga
- Motto från Bergsjö
- Motty från Härjedalen
- Motty från Härjedalen
- Mössugröt från Härjedalen
- Mössugröt från Härjedalen
- Näfgröt från Brunskog
- Näfgröt från Grava
- Näfgröt från Ransäter
- Nävegröt från Karlstad
- Palt från Norrbärke
- Pannkaka med mannagryn från Valbo
- Pannkaka på sur mjölk från Ask
- Pannkaka på sur mjölk från Ask
- Pannröra från Arvika
- Potatisgröt från Gävle
- Potatisgröt från Haverö
- Potatisgröt från Njurunda
- Potatisklimp från Kungsör
- Potatismjölsvälling från Bankeryd
- Potatispalt från Burträsk
- Potatispalt från Gällivare
- Potatispalt från Malmberget
- Potatispalt från Multrå
- Potatispalt från Umeå
- Potatispalt från Westerhiske, Umeå
- Potatispalt från Överluleå
- Potatispannkaka från Asby
- Potatispannkaka från Degerfors
- Potatispannkaka från Enköping
- Potatispannkaka från Gävle
- Potatispannkaka från Halna
- Potatispannkaka från Haverö
- Potatispannkaka från Lidingö
- Potatispannkaka från Nora
- Potatispannkaka från Norrbärke
- Potatispannkaka från Stavnäs
- Potatisplättar från Arby
- Potatisplättar från Dagsberg
- Prostgröt på lingon och rågmjöl från Nora
- Puffar
- Ragger från Tveta
- Raggmunk från Kristdala
- Raggmunk från Vimmerby
- Raggmunkar från Alseda
- Raggmunkar från Gärdhem
- Raggmunkar från Umeå
- Raggmunkar från Österfärnebo
- Refpannkakor från Tuna
- Revpannkakor från Hjulsjö
- Risgrynskaka från Norrala
- Risgrynskaka från Norrala
- Romgröt från Dalby
- Romgröt från Södra Finnskoga
- Rå resk eller råreven pannkaka från Arvika
- Rågmjölsgröt med potatis från Dannemora
- Råmjölkspannkaka från Hjulsjö
- Rårakor eller potatispannkaka från Vagnhärad
- Rårakor från Västland
- Råriven klimp från Götlunda
- Råriven potatispannkaka från Malung
- Rörpannkaka från Delsbo
- Rörpannkaka från Delsbo
- Sluring från Styrnäs
- Spenat- och pannkakspudding från Mo
- Stenkakor från Halmestad
- Stenkakor från Halmestad
- Stänkvälling från Gällivare
- Stänkvälling från Gällivare
- Stänkvälling från Skön
- Surmjölkspannkaka från Billinge
- Survälling från Delsbo
- Sötostvälling från Delsbo
- Sötpannkaka med potatis från Askersund
- Tarflig ugnspannkaka
- Tjocka pannkakor af potatis och morötter
- Vasslegröt från Nottebäck
- Vasslegröt från Tjureda
- Vattgröt med potatis från Vagnhärad
- Våfflor från Arvika
- Våfflor med syrad grädde från Väddö
- Wasslagröt från Tuna
- Äggpannkaka från Jönköping
- Äkta Ölandskroppkakor från Högby
- Ärtmjölspannkaka från Amnehärad
- Ärtmotte (ärtnävgröt) från Ockelbo
Potatis
- Afkokar (kaffesurrogat) från Lummelunda
- Bensoppa från Valbo
- Bettvälling från Västland
- Bullsihop från Vartofta-Åsaka
- Bönegröt från Angelstad
- Böngröt från Pjätteryd
- Bönpudding till stek
- Drottningtårta
- Enkla potatisbakelser från Svalöv
- Fattigbröd från Styrsö
- Festpalt med potatis från Bygdeå
- God fin potatistårta
- Grofva kroppkakor från Runsten
- Grönsoppa från Harlösa
- Gubbgröt från Lillkyrka
- Hertiginnan Annas kaka från Skedevi
- Hvardags-kroppkakor från Öland
- Hvitkålssoppa från N Mellby
- Hybsch från Trönö
- Knåpvälling från Hafverö
- Kokt salt refbensspjäll med rotmos
- Kroppkakor från Kristdala
- Kroppkakor från Tveta
- Kytsnepe från Lummelunda
- Kålhufvud eller kålsylta från Stora Tuna
- Kålstufning
- Lapsko från Björlanda
- Lapskojs från Västland
- Lös potatispudding
- Potatis med bärmos från Norrbärke
- Potatis-stampa från Bygdeå
- Potatisbröd från Örkened
- Potatisbullar
- Potatisbullar från Harlösa
- Potatisbullar från Ingelstorp
- Potatisbullar från Njurunda
- Potatisbullar från Skara landsförsamling
- Potatisbullar från Säby
- Potatisgröt från Grava
- Potatisgröt från Gävle
- Potatisgröt från Haverö
- Potatisgröt från Maria församling
- Potatisgröt från Njurunda
- Potatiskaka
- Potatiskaka från Eftra
- Potatisklimp från Kungsör
- Potatisklimp med flottsås från Furingstad
- potatiskorf från Lillkyrka
- Potatiskringlor från Kvillinge
- Potatislimpa från Lillkyrka
- Potatislimpa från Örebro
- Potatislimpor från Vistorp
- Potatislimpor från Vistorp
- Potatismjölsvälling från Bankeryd
- Potatismos från Gökhem
- Potatismos från Haga
- Potatismos från Ovansjö
- Potatisost från Töre
- Potatispalt från Burträsk
- Potatispalt från Gällivare
- Potatispalt från Malmberget
- Potatispalt från Multrå
- Potatispalt från Norrbotten
- Potatispalt från Umeå
- Potatispalt från Westerhiske, Umeå
- Potatispalt från Överluleå
- Potatispannkaka från Asby
- Potatispannkaka från Degerfors
- Potatispannkaka från Enköping
- Potatispannkaka från Gävle
- Potatispannkaka från Halna
- Potatispannkaka från Haverö
- Potatispannkaka från Lidingö
- Potatispannkaka från Nora
- Potatispannkaka från Norrbärke
- Potatispannkaka från Stavnäs
- Potatispannkaka från Tived
- Potatispannkaka med kålrot från Stora Tuna
- Potatisplättar från Arby
- Potatisplättar från Dagsberg
- Potatisplättar från Knivsta
- Potatispudding från Alnö
- Potatispudding från Backa
- Potatispudding från Gustafs socken
- Potatispudding från Hudiksvall
- Potatispudding från Myresjö
- Potatispudding från Od
- Potatispudding från Skeppsås
- Potatispudding med fläsktärningar från Söderala
- Potatissoppa från Bankeryd
- Potatissoppa från Gårdstånga
- Potatissoppa från Öxnevalla
- Potatissoppa med klimp från Gökhem
- Potatissoppa med klimp från Södertälje
- Potatissoppa med korv från Bankeryd
- Potatistunnbröd från Piteå
- Potatistårta
- Puffar
- Ragger från Tveta
- Raggmunk från Asby
- Raggmunk från Kristdala
- Raggmunk från S:t Anna
- Raggmunk från Vimmerby
- Raggmunkar från Alseda
- Raggmunkar från Gärdhem
- Raggmunkar från Runsten
- Raggmunkar från Umeå
- Raggmunkar från Österfärnebo
- Refpannkakor från Tuna
- Resk från Arvika
- Resk med skrämjöl
- Revpannkakor från Hjulsjö
- Rotmos från Bankeryd
- Rotmos från Orsa
- Rå resk eller råreven pannkaka från Arvika
- Rågmjölsgröt med potatis från Dannemora
- Rårakor eller potatispannkaka från Vagnhärad
- Rårakor från Asker
- Rårakor från Västland
- Rårifven pannkaka från Ekshärad
- Råriven klimp från Götlunda
- Råriven potatispannkaka från Malung
- Sill och potatis (smörgåsrätt) från Årdala
- Slarfstuf från Söderala
- Slinka från Björlanda
- Sluring från Skuttunge
- Soppa på grönsaker från Västerås
- Spritärtsoppa från Sundsvall
- Stomp från Munkfors
- Stuf med spritärter från Huskvarna
- Stufvad potatis från Gökhem
- Stufvad potatis i mjölk från Hudiksvall
- Stufvad potatis med gräslök från Stora Tuna
- Sumpbröd från Närtuna
- Surbröd från Töllesjöholm
- Svagdricka från Stöde
- Sötpannkaka med potatis från Askersund
- Tjocka pannkakor af potatis och morötter
- Vattgröt med potatis från Vagnhärad
- Värmlandssoppa från Dalby
- Äkta Ölandskroppkakor från Högby
- Ärtsoppa från Vallsjö
- Ärtsoppa från Åhus
Ägg
- Att förvara ägg
- Gubbaknös (eller tarflig äggröra med stekt fläsk) från Furingstad
- Klimpar att koka i mjölk
- Snöbollamjölk (äggmjölk) från Ingeltorp
- Spenat- och pannkakspudding från Mo
- Spettkaka från Tingsryd
- Svensk omelett
- Äggasmör från Öxnevalla
- Äggbullar från Burträsk
- Äggdopp från Vetlanda
- Äggkaka från Allerum
- Äggkaka från Vinköl
- Äggost från Gårdsby
- Äggost från Söraby
- Äggost från Tegneby
- Äggost från Ödsmål
- Äggost/sötost från Skee
- Äggpannkaka från Jönköping
- Äggringar från Falkenberg
- Äggrynsgröt från Kvillinge
- Äggröra från Bankeryd
- Äggröra från Habo
- Äggröra från Kisa
- Äggröra från Medåker
- Äggröra från Sundborg
- Äggröra från Tösse
- Äggröra från Västra Karleby
- Äggröra från Åhus
- Äggröra med fläsk från Släp
- Äggröra med skinka från Mo
Öl och svagdricka
- Afkokar (kaffesurrogat) från Lummelunda
- Drickasupa/ölsupa från S Vram
- Dricksupa från Valbo
- Enbärsdricka från Möja
- Enbärsdricka från Öknered
- Enebärsöl från V Torsås
- Enrisdricka från Grafås Gunnarskog
- Enrisdricka från Gunnarskog
- Furudahls öhl
- Halftjockt bröd från Helsingtuna
- Kams från Hudiksvall
- Maltdricka från Östra Tollstad
- Marsöl från Töllsjö
- Palt från Norrbärke
- Spisöl från Töllsjö
- Svagdricka från Bjurtjärn
- Svagdricka från Häverö
- Svagdricka från Stöde
- Svagdricka från Sävar
- Svagdricksbrygd från Skeppsås
- Svärmors vörtbröd
- Vörtmos från Rödön
- Ölsoppa (öspa) från Svärdsjö
- Ölsoppa från Själevad
- Ölsoppa från St Tuna
- Ölsoppa från Sundborn
- Ölsupa från Haga
- Ölsupa från Kropp
- Ölsupa från Mora
- Ölsupa från Norberg
- Ölsupa från Släp
- Ölsupa från Södertälje
Uppdaterad 23 juni 2021
- Sidansvarig:
Webbredaktören
INSTITUTET FÖR SPRÅK OCH FOLKMINNEN
Isof, Institutet för språk och folkminnen, är en myndighet med uppgift att bedriva språkvård och på vetenskaplig grund öka, levandegöra och sprida kunskaper om språk, dialekter, folkminnen, namn och andra immateriella kulturarv i Sverige.
Gå till institutets webb: www.isof.se
Länk till annan webbplats.
