Hillo från Gunnarskog
För 6 personer
Ingredienser
2 lit sur lingonsylt
3 hg skrämjöl
1½ dl sirap
Beredning
Den sura lingonsylten blandas med sirapen, däri iröres skrädmjölet. Ätes som förfriskning mellan målen.
Recept från: Inhyses hustrun Kerstin Andersdotter, Timmeråsen, Gunnarskog, Värmland
Upptecknat: 1904 av Signe Nylén (Uppsala, 29403:18b)
Du måste vara inloggad för att få kommentera
Stängd för fler kommentarer
Uppdaterad 23 maj 2018
- Sidansvarig:
Webbredaktören
INSTITUTET FÖR SPRÅK OCH FOLKMINNEN
Isof, Institutet för språk och folkminnen, är en myndighet med uppgift att bedriva språkvård och på vetenskaplig grund öka, levandegöra och sprida kunskaper om språk, dialekter, folkminnen, namn och andra immateriella kulturarv i Sverige.
Gå till institutets webb: www.isof.se
Länk till annan webbplats.
Kommentarer