För 3 personer
Ingredienser
1 l mjölk
1 kkpr sura, kokta lingon
½ l kokt potatis
Beredning
Mjölken blandas med lingonen, potatisen varm eller kall, skäres i bitar och lägges i.
Recept från: Sömmerska Fina Johansson, Furbo, Norrbärke, Dalarna
Upptecknat: 1905 av Lydia Olsson (Uppsala, 29403:3b)
Du måste vara inloggad för att få kommentera
Stängd för fler kommentarer
INSTITUTET FÖR SPRÅK OCH FOLKMINNEN
Isof, Institutet för språk och folkminnen, är en myndighet med uppgift att bedriva språkvård och på vetenskaplig grund öka, levandegöra och sprida kunskaper om språk, dialekter, folkminnen, namn och andra immateriella kulturarv i Sverige.
Gå till institutets webb: www.isof.se Länk till annan webbplats.
Kommentarer