Mandelkaka gjord i hast
Ingredienser
2 dl socker
10 kardemummor
4 dl mjöl
3 tsk bakpulver
2 dl gräddmjölk
2 msk smör eller margarin
Beredning
4 dl mjöl siktas med 3 tsk bakpulver. 2 msk smält avsvalnat smör el margarin arbetas in, jämte 2 dl gräddmjölk. Kläs i smord och bröad form och riven mandel strös rikligt på. Gräddas i medelvarm ugn 30-40 min.
Recept från: Kalaskokerskan Anna Ewerdahl, Ytterenhörna, Södertälje, Södermanland
Uppteckning: Uppsala, 39058
Du måste vara inloggad för att få kommentera
Stängd för fler kommentarer
- Sidansvarig:
Webbredaktören
INSTITUTET FÖR SPRÅK OCH FOLKMINNEN
Isof, Institutet för språk och folkminnen, är en myndighet med uppgift att bedriva språkvård och på vetenskaplig grund öka, levandegöra och sprida kunskaper om språk, dialekter, folkminnen, namn och andra immateriella kulturarv i Sverige.
Gå till institutets webb: www.isof.se
Länk till annan webbplats.
Kommentarer