Här har vi plockat ut några längre berättelser om hur bär och frukt plockades, förvarades och användes i äldre tider. Klicka på citatet för att läsa hela berättelsen.
”Det fanns godt om sådana bär på det berget, och märkvärdigt stora och granna är de, så nog förstår man då, att de inte äro vanliga hallon.”
”Det var om man hade det så uselt ställt med ekonomin att man nödvändigt måste sälja mesta delen av de blåbär, som man plockade odon.”
”Män ja såm ä gammel ja vet var berstea e. Å sinna se kåmmer vell Hilma å då vill de ja ska bLi männa för di a hogge ut skogane sô möe sô en kann snart gå vilse ”
”Varje höstkväll sutto min far och mor och vi fem systrar och skuro frukt till torkning. Då var det alltid någon som läste högt för de övriga.”
”Jag har hört några gamla säga, att de blivit lockade av skogstippa under bärplockning, och att de följt henne djupt in i skogen...”
”Endast lingonen var i ropet, dom andra bären var dyrare att koka emedan det gick åt mer socker, och sockret var dyrt”
”När man plockade lingon var det ganska vanligt att man följdes åt från en hel by. Andra bärsorter brukade varje hushåll plocka för sig. Även män brukade deltaga...”
”Många hade den vanföreställningen att man på bärsöndagarna fick plocka och äta så mycket körsbär man ville. Detta gällde ju de vildväxande träden...”
”Hur väl minns jag inte dessa lingondagar. Vi kokade gott kaffe och fyllde på termos, bredde smörgås med ost, stoppade med några ägg, klädde oss varmt...”
INSTITUTET FÖR SPRÅK OCH FOLKMINNEN
Isof, Institutet för språk och folkminnen, är en myndighet med uppgift att bedriva språkvård och på vetenskaplig grund öka, levandegöra och sprida kunskaper om språk, dialekter, folkminnen, namn och andra immateriella kulturarv i Sverige.
Gå till institutets webb: www.isof.se Länk till annan webbplats.